samedi 14 août 2010

Saveurs du Sud

Une pleine cagette de melons de Provence Dans un vieux garde-manger, je mets en scène de la vieille vaisselle et mes gaspacho sortis du frais

C'est la pleine saison des fruits de l'été et le moment de savourer les melons de pays, les tomates de variétés anciennes qui s'invitent sur les étals des marchés.

Gaspacho servis dans des vieux verres nid d'abeille Vieil arrosoir accroché dans mon atelier de verdure

Avec celles-ci, je prépare un gaspacho à la coriandre, un vrai régal.
J'ajoute à ces tomates bien mûres, un poivron rouge, un avocat, des feuilles de coriandre, un peu de sel et un filet d'huile d'olive.
À déguster bien frais !

Présentés dans un panier à salade, des moules à chocolat en forme de poisson Dans un vieux garde-manger, je mets en scène de la vieille vaisselle et mes gaspacho sortis du frais

Article translated into English : "Taste of the South"

19 commentaires:

Carola Zajdman a dit…

So lovely pictures, I love this blog !

Irene b a dit…

ogni volta mi perdo nella tua atmosfera... semplicemente magnifica!

helena a dit…

Hum! ça m'a ouvert l'appétit!
Bon dimanche.

Magui a dit…

Qué pintorescos esos melones!!! y esos cacharros qué primor!!! cómo me gustan las antigüedades

@nne a dit…

J'adore les gazpachos! Merci pour cette recette. Amicalement, @nne

manon 21 a dit…

Ah cette cuisine de sud!
cette recette me fait envie.

bon dimanche

Manon

makyloua a dit…

que cela doit être bon!! et tes présentations toujours superbes
bon week end

Joelle b a dit…

Ahhhh ces jolies photos....

Christelle a dit…

Toujours de belles photos pour accompagner tes écrits : moments savoureux qu'offre le Sud quand la pluie s'abat généreusement dans l'est !

Ellinor Forsblom a dit…

Ooooo so Lovely
Ellinors Hus

audelia d'antan a dit…

c'est vrai que ça donne envie !!!!!!!!!!!

helle - pirettehuset.dk a dit…

Your recipe sounds so delicious, and so are your images!

Helle

Aurèle a dit…

Des mises en scènes... magiques qui sentent bon le sud pour ce moment culinaire !!! Une très belle association de produits et des objets chinés ...pleins de charme.

Des bises ***

Douce Etoile a dit…

Ton gaspacho très "brocante" est une invitation estivale à ne manquer sous aucun prétexte!

kristinco a dit…

Bon ... eh bien ... j'arrive bientôt pour déguster les légumes et fruits de saison ! Ok ?

summersundays-jw a dit…

Your blog is beautiful. Jan

Bleudelavande a dit…

Coucou ma cherie, ta façon de deocorer est toujours charmante!!!!
Je l'aime beaucoup!!!!
Bisous du coeur.

Eri a dit…

Bonjour, Je viens de découvrir votre blog et je trouve cela charmant. de belles photos, un vrai voyage en Provence, je l'aime beaucoup. A bientôt.

ovar a dit…

je souris en voyant tes assiettes Digoin....
j'aime venir prendre un peu d'air de sud chez toi,merci!

 

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